Подробности

Категория: Здоровье

Опубликовано 11.11.2012 22:30

Соя поможет снизить артериальное давление. Хорошие новости для гипертоников: введите в свой рацион продукты из сои или добавки – и давление нормализуется! По крайней мере, так утверждают ученые из США…

Компонент, содержащийся в сое – изофлавоны, способен проявлять антигипертензивную активность и таким образом предотвращать сердечнососудистые заболевания. Изофлавоны – натуральные компоненты некоторых растений, относятся к фитоэстрогенам.

Исследователи из Американского колледжа кардиологии (Чикаго) 20 наблюдали за пищевым поведением и составом рациона 5 000 мужчин и женщин, начиная с того возраста, когда им было 18–30 лет. Оказалось, что участники, чей рацион содержал достаточно изофлавонов, отличались более здоровыми показателями кровяного давления. Так, систолическое давление (верхняя цифра) у таких участников было ниже в среднем на 5,5 ... Читать дальше »